Filé de frango com mostarda
Ingredientes:
4 filés de peito de frango
3 colheres de sopa de mostarda amarela
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher sopa de água
1/2 sachê ou tablete de caldo de galinha
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto
Prepare o molho
Em uma panela coloque a manteiga para derreter
Junte a água e o caldo de galinha e a mostarda
Quando estiver tudo bem misturado adicione o creme de leite
Misture tudo e reserve
Em uma frigideira aqueça um pouco de azeite e coloque os filés de frango
Assim que ficarem dourados e no ponto junte o molho de mostarda
Sirva com arroz branco
